Envoyez-nous...
Avec plus de 800 exploitations viticoles recensées dans le secteur de Saint-Émilion, s’initier à l’œnologie ne demande pas un budget XXL ! Des domaines historiques comme le château Milon ou le château Tour Guillotin proposent des visites de leurs chais et des dégustations au tarif de cinq euros.
Que vous soyez ou non amateur de vin, votre séjour dans le pays saint-émilionnais se passera difficilement d’une visite dans l’un des nombreux domaines viticoles du secteur. Car au-delà du nectar, c’est tout un pan du patrimoine local et d’un savoir-faire ancestral que les professionnels vous font découvrir !
Plus de 800 exploitations vous ouvrent leurs portes dans les environs, une sacrée variété très intéressante lorsqu’on veut s’initier à l’œnologie, ou tout simplement admirer des paysages remarquables. Il ne tient qu’à vous de sélectionner l’adresse qui correspond le plus à vos envies. Et à votre porte-monnaie, car il y en a pour tous les prix.
Dès cinq euros, découvrez des histoires familiales
Parmi les moins onéreux, trois émargent à cinq euros l’entrée, dont le château Milon, antre de la famille Bouyer. Cela fait neuf générations qu’elle cultive le raisin au sein de l’appellation Saint-Émilion. Le vignoble s’étend sur 18 hectares au coeur de la commune de Saint-Christophe-des-Bardes. Dans un esprit convivial, elle propose à ses hôtes des dégustations, ainsi qu’une exploration des chais et de la propriété.
Dans la même idée, nous avons le château Juguet à Saint-Pey-d’Armens. Actuellement, Christine et son mari Philippe ont pris le relais des aïeux qui avaient décidé de planter leurs propres vignes au début du XXe siècle (1917). Misant énormément sur l’hospitalité, les Richet veulent partager leur passion, notamment à travers des balades guidées de leurs terres. Une présentation qui peut s’accompagner d’un passage par la boutique.
Direction Puisseguin ensuite, avec les Lorenzon, détenteurs du château Tour Guillotin depuis le début des années 1950. Trois générations se sont succédé, avec aujourd’hui Marie-Audrey à la tête de la compagnie. Nous nous trouvons là sur des coteaux, avec sous nos pieds des sols argilo-calcaires qui offrent un terreau idoine aux plantations. Comptez cinq euros la visite, mais attention, cela se fait uniquement sur réservation.
Au château Cravignac, goûtez au vin préféré d’un président
À Saint-Émilion, se dévoile le château Cravignac, une très ancienne demeure qui commercialise ses crus sous le nom de “Château La Fleur Cravignac”. Pour l’anecdote, elle fournissait à l’époque l’Assemblée nationale et était la bouteille favorite du président Raymond Poincaré. Afin de vous plonger dans l’histoire de ce lieu embelli par les rangs de merlots et de cabernets, vous pouvez sélectionner une formule dès 6 euros.
Terminons cette liste par le château Côtes de Bonde, qui se situe à Montagne. Entre les murs du domaine, Stéphane Dignac vous reçoit pour un échange instructif avec celui qui opère aussi du côté de Pomerol, au château Les Grands Sillons. Pour les deux sites, l’entrée est valorisée entre 7 et 28 euros en fonction de la prestation choisie. Prévoyez tout de même de vous inscrire au préalable.
